PDF Ebook Ketogene Ernährung für Einsteiger | Das Keto Kochbuch: 111 leckere Keto Rezepte für die Ketogene Diät inkl. 14- Tages-Diätplan | Ihr Ketogenes Kochbuch für Fleisch, Gemüse sowie vegane Gerichte
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Produktinformation
Taschenbuch: 127 Seiten
Verlag: Independently published (27. September 2018)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 172402468X
ISBN-13: 978-1724024688
Größe und/oder Gewicht:
15,2 x 0,7 x 22,9 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.8 von 5 Sternen
161 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 9.398 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Ich bin echt zögerlich mit schlechten Rezensionen, aber dieses Buch rechtfertigt meine erste!Ich mache schon eine Weile eine ketogene Diät und habe mittlerweile 60 Kilogramm abgenommen. Ich habe mir dieses Buch gekauft, weil ich Inspirationen für Rezepte finden wollte und habe mich für den Anfang an diesen 14 Tage- Plan gehalten.Man braucht ständig neue Zutaten, obwohl man seinen Schrank mit Resten zubombt die man eigentlich sowieso wegschmeißen kann, wenn man die Diät nicht mit 3 Personen durchzieht. Wieso kann man den Plan nicht so gestalten, dass man angeschnittenes Gemüse in folgenden Rezepten verbraucht?5 Röschen vom Blumenkohl und den Rest soll ich wegwerfen? 30 Gramm Zucchini/ Aubergine die man tagelang nicht mehr braucht? 30 Gramm passierte Tomaten und der Rest der Dose verschimmelt bis man sie wieder braucht? Die teuren Konjaknudeln die quasi keine Nährwerte haben soll man in 30g Portionen benutzen, und die restlichen 170 Gramm schimmeln einem Weg bis sie wieder verwendet werden... da blutet mir das Herz.Wir sind eine Wegwerfgesellschaft, aber das schlägt dem Fass dann doch den Boden aus.Außerdem: WIESO muss in Fast jedes Rezept irgendwas hinein, bei dem es einem eiskalt den Rücken runterläuft und das statistisch gesehen nur der Minderheit überhaupt gut schmeckt?Z.B. An Tag 2 die Eier zum Frühstück- wieso muss da unbedingt Sauerrahm zur Creme Fraiche (der hat mehr Kalorien und ich bekam schon Gänsehaut beim hineinschütten, und meine Vorahnung hat sich bestätigt... es war essbar, wäre aber nur mit Creme Fraiche um Welten leckerer gewesen, und hätte weniger Kohlenhydrate und weniger Kalorien gehabt). Ansonsten: !grüner! Paprika und Ölsardinen, wie viele Leute essen sowas gerne? Wäre einfach „Paprika“ und „Fisch aus der Dose“ nicht genau so gut gewesen? Muss das in den Einführungsplan?Generell viele merkwürdige Zutaten die man nur einmal braucht und für die man Stunden seiner wertvollen Lebenszeit in Märkten verschwenden muss und am Ende sowieso online bestellt... -.-Auch wird überhaupt nicht darauf eingegangen wie viele Kalorien man zu sich nehmen soll. Die Rezepte werden zwar mit Kalorien und Makronährstoffen gekennzeichnet, aber sowohl ein 200 kg-Mann als auch eine 75kg-Frau müssen einfach das Essen was im Plan steht und sollen beide damit erfolgreich abnehmen. Wird bei den Portionen zweifellos für beide funktionieren, aber ob das gesund ist und ob das für zügigen Gewichtsverlust für beide förderlich ist, wage ich zu bezweifeln.Auch gibts bei den Tageskalorien keinen Roten Faden: mal sind es 1000, dann mal 1500, dann kratzt es mal an den 2000 und dann wieder 1000... muss man nicht verstehen.——————————————————-Tut mir leid wenn die Kritik vielleicht stellenweise zu hart ist, aber nach den vielen guten Bewertungen hatte ich eine hohe Erwartungshaltung und wurde enttäuscht.Ich möchte an dieser Stelle noch erwähnen dass das Buch mit Sicherheit sehr viele leckere Rezepte hat, die man als Inspiration oder Leitfaden nehmen kann um einfach mal aus „Salat und Fleisch+ Nüsse“ auszubrechen. Deshalb auch 2 Sterne. Den halbherzigen und undurchdachten 14 Tage-Plan hätte man sich sparen sollen und dann wäre die Bewertung auch sicher deutlich positiver ausgefallen.
Die Brokkolisuppe ein Gedicht und die Blumenkohlpizza der Wahnsinn und das beste daran ist es sind Rezepte für eine Diät. Na ja es ist eine Umstellung der Ernährung man nimmt gut ab, die Waage kann in Rente gehen. So gar meine Gäste freuen sich wenn ich koche. Es schmeckt allen und sie wissen es ist gesund. Der Keto-Ernährungsplan für 2 Wochen mit Rezepten für das Frühstück, Mittagessen, Abendessen sowie vegetarische Gerichte, Snacks, Smoothies und Drinks als auch Ketodesserts ist einfach und leicht nach zu kochen. Aber am besten finde ich, das es keine Bilder hat, wer kann, schon so perfekt kochen, dass es wie auf den Bildern aussieht. Keiner die Bilder sind auch bearbeitet. Also ran ans kochen und Ihr Körper und die Blutwerte freut es.
Positiv ist, dass das Heft viele Rezepte enthält. Was ich nicht so gut finde ist, dass sonst nicht viel drin steht. Auch der 2 Wochendiätplan, der mein Grund war dieses Heft zu kaufen, Ist für mich nicht umsetzbar. Das Problem ist das es sehr viele Zutaten sind die in kleinstmengen benötigt werden und leider dann innerhalb der 2 Wochen nicht wieder verwendet werden. Leider gibt es die Zutaten meist nur in größeren Portionspackungen zu kaufen. Ich bin aber jemand der nur ungern Lebensmittel wegschmeißt. Zum anderen gibt es keine Einkaufsliste, Es ist also erstmal sehr unübersichtlich wenn man alle Zutaten einkaufen will. Auch die Verwendung von Saisongemüse halte ich nicht für sinnvoll. Es war für mich das endgültige aus als ich festgestellen musste, dass ich gleich für den ersten Tag die Zutaten gar nicht zu kaufen bekomme
Die ketogene Diät ist eine kohlenhydratlimitierte, protein- und energiebilanzierte und deshalb fettreiche Form der diätetischen Ernährung, die den Hungerstoffwechsel in bestimmten Aspekten imitiert. In dieser Ernährungsform bezieht der Körper seinen Energiebedarf nicht mehr aus Fett und Glukose, sondern nur noch aus Fett und daraus im Körper aufgebautem Glukoseersatz, den Katogenkörpern, die dieser Diät den Namen gibt. Soweit die Definition.Körpereigenes Fett wird also zur Gewinnung von Energie verwendet, die Muskulatur bleibt dabei aber vollständig erhalten. Darum ist diese Diät nicht nur besonders effektiv, denn Sie verlieren schnell überflüssige Pfunde, sie ist auch schonend für den Körper.Die 111 Rezepte dieses Buches bieten einen guten Einstieg in die katogene Ernährung.Nach der 14-Tage Kur, die Sie ebenfalls im Buch finden, werden Sie nicht nur schlanker sein, Sie werden sich auch gesünder und vitaler fühlen. Dies ist ein lesenswertes Buch.
Der Ratgeber ist klar Aufgebaut und gibt am Anfang den Hinweis das es keine farblichen Bilder enthaltet (was für uns kein Problem darstellt). Im folgenden wird zuerst erklärt was Ketogene Ernährung ist. Danach erhält man einen Keto- Ernährungsplan für 2 Wochen mit Rezepten für das Frühstück, Mittagessen, Abendessen sowie Vegetarische Gerichte, Snacks, Smoothies und Drinks als auch Ketodesserts. Sprich, hier hat man wahrlich eine große Auswahl was man zaubern kann. Wer sich mit dem Thema Ketogene Ernährung beschäftigen möchte oder gar schon macht, dem können wir dieses Buch empfehlen. Allein für die ganzen Rezepte lohnt es sich.
Eine Bekannte von mir hat durch die ketogene Ernährung sehr viel abgenommen und so wollte ich das auch einmal ausprobieren. Ich bin in der Küche nicht so begabt, aber mit diesem Rezeptbuch war das kein Problem. Der Ernährungsplan für 14 Tage liefert einen super Einstieg für jeden, der sich noch nicht so sehr mit dieser Ernährungsform auskennt. Die Rezepte sind sehr abwechslungsreich und man braucht kein 5 Sterne Chef sein, um sie nachzukochen. Mir gefällt, dass die Nährwerte immer dabei stehen, denn so hat man keine Probleme beim Kalorienzählen. Die Blumenkohlpizza habe ich auch schon für Gäste gemacht und allen hat es geschmeckt. Super Kochbuch!
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